宁静致远出自诸葛亮《诫子书》：非淡泊无以明志，非宁静无以致远。茶楼一般都是极具艺术气息的地方，可以修养身心，陶冶情操，宁静致远意思是说，唯有保持内心的安宁，方能到达更远的地方，实现自己的理想。可以说，宁静致远挂茶楼是极为合适的。至于什么书体，应该都可以吧，主要还是看自己喜欢什么书体，像我就比较喜欢行书。

李文志四尺横幅行书书法《宁静致远》

国宾礼书法家观山行书书法《宁静致远》